„Sie wollen Arzneimittel aus überseeischen Ländern,

und in ihrem Garten vor ihrem Haus, wächst besseres.“

Paracelsus

In meiner Gärtnerei findet ihr ein buntes Sortiment an Heil-, Gewürz- und Räucherkräutern, alten Gemüsepflanzen und Wildpflanzen. Ihr dürft stöbern und je nach Jahreszeit immer wieder neue Pflanzen entdecken, denn jedes Jahr hat seine Besonderheiten. Die Dynamik der Jahreszeiten bringt auch einen Wechsel ins Angebot.

Ernährungskultur beginnt bereits mit dem Saatgut. In meiner Gärtnerei wird nur sortenechtes BIO-Saatgut verwendet, damit die Pflanzen schön, gesund und robust werden. Sortenechtes Saatgut ist auch ein wichtiger Beitrag zur ökologischen Landwirtschaft, denn das Saatgut der Großkonzerne ist häufig nicht weiter vermehrbar und bringt uns immer weiter in Abhängigkeiten von riesigen Konzernen.

„Wer die Saat hat, hat das Sagen“

Ebenso achte ich, bei meinen Kulturen, auf die Ausbildung kräftiger Wurzeln. Meine Pflanzen durchlaufen den gesamten Verarbeitungsprozess in Handarbeit.

Genau diese drei Faktoren – Saatgut, gute Wurzeln sowie Handaufzucht – haben maßgeblichen Einfluss auf die Qualität der Pflanzen sowie ihre essentiellen Wirkstoffe und die Qualität der Kräuter.

Wenn Sie die Pflanzen per Post erhalten:

• Packen Sie die Pflanzen bitte so schnell wie möglich aus und stellen Sie sie an einen geschützten, gerne halbschattigen Platz. Sollte der Topfballen recht trocken sein, gönnen Sie ihm bitte etwas Wasser.
• Erschrecken Sie bitte nicht, wenn die Pflanzen etwas „zerknautscht“ bei Ihnen ankommen. Es kann auch sein, dass ein Blatt geknickt ist. Ihre Pflanze hat mitunter eine lange Reise hinter sich. Damit die Pflanzen den Transport so gut wie möglich überstehen, kann es sein, dass wir vor dem Versand einen Rückschnitt vornehmen. Dadurch verkraftet die Pflanze die Transport-Strapazen, vor allem in den Sommermonaten besser und wächst zuverlässiger bei Ihnen im Garten an.
• Jede einzelne Pflanze wird vor dem Transport von uns auf Vitalität geprüft. Sollte dennoch an der Lieferung etwas auszusetzen sein (Transportschaden etc), kontaktieren Sie uns bitte zeitnah per Telefon oder per Mail.

 Bild von congerdesign auf Pixabay